Macelleria Ristorante
Via Bava 2/r - 10124 Torino
011.8129258
www.macelleria-ristorante.com
macelleria.ristorante@virgilio.it
Da quella che fino agli anni '70 era una macelleria, si è ricavato un caratteristico ristorante ricreando l'ambiente originario, a due passi da Piazza Vittorio. I nuovi proprietari Ivano, Barbara e Samir, pur mantenendo intatti gli elementi che l'hanno fatto conoscere, hanno inserito importanti novità.
La carne è la regina del menù: spazia dal Fassone piemontese alla selvaggina e dalle carni bianche a quelle internazionali, è cucinata nelle migliori ricette della nostra tradizione o anche semplicemente alla griglia per assoporarne appieno l'elevata qualità; propone inoltre pregiati prosciutti tagliati al coltello. Macelleria non offre solo carne ma anche una scelta di piatti a base di pesce e di verdure o dei formaggi selezionati. La volonta e l'impegno per il raggiungimento dei nostri obbiettivi ci ha consentito di ottenere la certificazione di qualità bollino blu della ristorazione uno strumento che da un valore aggiunto e risponde alle esigenze di sicurezza alimentare dei nostri clienti.